Maandag 20 Augustus 2012

Lapis Surabaya

Category:   Baking
Style:   Other
Special Consideration:   Quick and Easy
Servings:   1 layer

Description:
Iseng nih baking bareng mbak Vera di Condo Sri Langit. Supaya cepat jadi, bikinnya cuma 1 layer. Untuk penyajian, kue di bagi 2 dan ditumpuk. (foto dari Mbak Vera)

Ingredients:
10 butir kuning telur
150 gram butter
50 gram terigu
100 gram gula castor
1/2 sdt vanila bubuk
1 sdt emulsifier
50 gram Dark Coklat (lelehkan)

Directions:
Mixer butter sampai putih (2-3 mnt)
Mixer kuning telur, emulsifier dan gula sampai mengembang
Masukan terigu dan vanila kedalam adonan, aduk dengan spatula.
Masukan butter dan coklat leleh, aduk rata.
Masukan dalam loyang Lapis Surabaya yang telah di poles margarine
Panggang dalam oven selama 15 mnt.
Bagi menjadi 2, lapisi sisi atas dengan jam atau butter cream.
Tumpuk menjadi dua...kue siap di sajikan.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Lapis Surabaya

0 opmerkings:

Plaas 'n opmerking