Woensdag 23 Januarie 2013

Resep Sayur Daun Singkng











Bahan :
1 ikat daun singkong siangi kmd diremas2 dgn garam kemudian cuci bersih lalu direbus
100 gr tempe dipotong dadu
100 gr teri jengki digoreng sampai kering
500 ml air santan
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
penyedap rasa secukupnya
2 lembar daun slaam
minyak tuk menumis

Bumbu :
3 buah cabe merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit

Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan salam.dan masukkan santan masak sampai mendidih aduk santan agar tdk pecah.
2. masukkan tempe.
3. lalu masukkan daun singkong, beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.
4. masak sampai air santan sedikit mengental dan terakhir masukkan teri aduk rata. matikan api. sajikan....


selamat mencoba..

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Sayur Daun Singkng

0 opmerkings:

Plaas 'n opmerking