Resep Bahan Kulit Lumpia Basah :
- tepung terigu protein sedang 300 gram
- telur ayam 1 butir, kocok lepas
- garam secukupnya
- air 600 ml
- minyak goreng 3 sendok makan
- Campur terigu dan garam, aduk rata.
- Buat lubang di tengah, masukkan telur. Aduk hingga rata dari tengah ke arah tepi perlahan sambil tuang air sedikit demi sedikit.
- Masukkan minyak goreng, aduk rata.
- Panaskan pan dadar bulat berdiameter 17 cm, tuang 1 sendok sayur adonan dan ratakan.
- Masak di atas api sedang hingga bisa dilepas. Angkat.
- Kulit lumpia siap digunakan.
Untuk 25 lembar
Selamat mencoba
0 opmerkings:
Plaas 'n opmerking