Resep Teh Telur Madu

Anda bosan dengan secangkir teh yang rasanya itu-itu saja? Masih banyak cara mengkreasikan penyajian minuman satu ini,salah satunya dengan mencampur teh dengan telur. Amis? Tenang saja,tidak akan terasa amis jika mengolahnya dengan cara yang benar.

Teh telur merupakan minuman khas daerah sumatra barat,namun kini minuman ini sudah dikenal luas di berbagai daerah di indonesia. Selain disajikan sebagai pendamping kue di sore hari,teh telur juga ternyata diyakini memiliki khasiat menyehatkan. Jika badan terasa pegal-pegal karena seharian beraktifitas,ada baiknya anda mencoba minuman satu ini.

Tertarik ingin mencoba? Sekarang tak perlu jauh-jauh untuk membelinya karna anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Simak yuk Resep Teh Telur Madu berikut ini.

Bahan-bahan :

• 1 butir kuning telur ayam kampung/telur itik
• 3 sdm teh bubuk
• 2 sdm madu
• 2 sdm gula pasir
• 1 buah jeruk nipis,belah
• Susu kental manis secukupnya
• Air panas secukupnya

Cara Membuat Teh Telur Madu :

• Masukkan kuning telur kedalam gelas,tambahkan gula.
• Kocok sampai keliatan mengental seperti adonan kue tar,biarkan beberapa saat.
• Masukkan teh bubuk kedalam saringan teh,tempatkan diatas gelas berisi adonan telur tadi,siram dengan air panas secukupnya.
• Masukkan air perasan jeruk nipis,susu,dan madu,aduk rata.
• Jika suka,celupkan coklat roll kedalamnya.
• Siap dinikmati.

Selamat mencoba..