Resep Dadar Gulung Kopi Keju

Resep Dadar Gulung Kopi Keju ini cocok sekali untuk menemani anda di sore hari saat menikmati teh. Resep ini bersumber dari sahabat nestle,karna menarik maka Sobat Dapur share disini spesial untuk anda pengunjung Sobat Dapur. Berikut bahan dan cara pembuatan dadar gulung kopi keju ini.

Bahan Dadar Gulung Kopi Keju :

• 150 gr tepung terigu
• 50 gr gula halus
• 50 gr dancow full cream
• 1/2 sdt baking powder
• 2 butir telur
• 300 ml air
• 60 gr mentega,cairkan
• 100 gr whipping cream
• 200 ml susu cair dingin
• 3 bungkus kopi nescafe cafe brown
• 100 gr dark chooking chocolate
• 100 gr keju cheddar parut
• 50 gr milo bubuk

Cara Membuat Dadar Gulung Kopi Keju :

1. Crepes : Campur dan aduk rata semua bahan kering,masukkan air,telur,dan mentega cair secara bergantian,aduk rata lalu saring.
2. Panaskan pan dadar anti lengket,olesi mentega,tuangi adonan crepes,ratakan. Masak hingga matang. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
3. Kocok whipping cream dan susu cair dingin hingga tercampur rata. Masukkan kopi nescafe cofee brown,aduk rata.
4. Ambil selembar crepes,lalu olesi dengan whipping cream,taburi dengan coklat,keju parut,dan milo bubuk. Gulung hingga padat dan rapi.
5. Sajikan.