Berikut adalah Resep Risoles Daging Keju dan cara membuatnya.
Bahan Risoles Daging Keju :
- 220 ml air
- 100 gr susu bubuk
- 1 butir telur
- 100 gr tepung terigu
- Garam secukupnya
Isi Risoles Daging Keju :
- 5 lembar daging asap,potong-potong
- 5 lembar keju slice
- 200 gr nanas,potong dadu
- 2 butir telur rebus,iris tipis
- 100 gr mayonnaise
Pelapis Risoles Daging Keju :
- 3 butir telur,kocok lepas
- 100 gr tepung roti
- 1 liter minyak goreng
Cara Membuat Risoles Daging Keju :
- Larutkan susu bubuk dengan air hingga rata. Masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan kocokan telur,aduk rata. Panaskan pan dadar,olesi dengan sedikit margarin.
- Tuang adonan diatas pan dadar,lalu ratakan segera. Masak hingga matang,angkat. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis.
- Ambil selembar kulit,olesi dengan mayonaise,lalu tambahkan bahan isian diatasnya. Lipat rapi seperti amplop,lalu celupkan kedalam kocokan celur,kemudian gulingkan diatas tepung roti.
- Goreng risoles dalam minyak goreng panas dengan api sedang. Masak hingga warnanya kuning kecoklatan dan matang.
- Sajikan hangat bersama mayonaise.
0 opmerkings:
Plaas 'n opmerking