Resep Panggang Kembung Siram Kecap

Ikan panggang

Bahan :

3 ekor ikan kembung

1 buah jeruk limo

3 siung bawang merah

5 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

2 buah tomat

Kecap secukupnya

Bumbu :

2 siung bawang putih diperut

1 sdt lada halus

garam secukupnya

gula pasir secukupnya

kecap secukupnya

Cara :

lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan bumbu halus

simpan di lemari pendingin selama satu jam

sementara itu bawang merah di tumis sampai harum kemudian masukkan cabe merah dan cabe rawit lalu tomat beri kecap.sisihkan

setelah itu ikan dibakar atau dipanggang pada bara api double pan ...

setelah matang susun di piring kemudian disiram dengan sambal kecap...lalu kasih perasan jeruk limau...

mudah bukan....

selamat mencoba.......