Perkedel adalah makanan orang Asia, Srilanka dan India juga mengenal makanan jenis ini, cuma bedanya mereka menggunakan ikan sebagai campuran isinya. Pembuatannya sangat mudah, bisa jadi makanan kesukaan keluarga.
Bahan-bahan
500 gram kentang, kupas, iris agak tebal
100 gram korned beef, cincang halus
1 butir kuning telur
1 sendok makan bawang merah goreng, haluskan
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh pala bubuk
1/2 batang seledri, iris halus
1 butir putih telur, kocok sebentar
Cara membuat
Goreng kentang sampai matang, lalu haluskan selagi masih panas, masukkan korned beef, kuning telur, bawang merah goreng, merica bubuk, garam, pala bubuk, dan seledri, aduk rata.Bentuk berupa bulatan bergaris tengah 3 cm, gulingkan pada putih telur, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan bersama-sama dengan sup / soto ayam.
Untuk : 20 potong
Woensdag 13 Junie 2007
Perkedel Kentang Korned Beef
Tags :
perkedel
Related : Perkedel Kentang Korned Beef
Resep Perkedel Daging JumboCara-Resep - Yang namanya perkedel saya rasa semua pasti suka. Apalagi Perkedel Daging Jumbo ala Padang yang satu ini. Wah..nikmatnya jika dihidangkan saat berbuka puasa. Menggoreng Perkedel Ju ... 
Resep Perkedel TempeCara Resep - Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein. Tempe berpotensi untuk digunakan melawan radikal bebas, sehingga dapat menghambat proses penuaan dan mencegah terjadinya penyakit degenera ... 
Cara Membuat Perkedel Kemangi Yang EnakPerkedel lagi perkedel lagi. Lauk yang satu ini menjadi tidak membosankan jika kita bisa membuatnya dengan variasi yang berbeda. Resep Bahan Perkedel Kemangi :250 gram kentang, dipot ... 
Resep Perkedel Ikan PedasCara Resep - Pengen masak Perkedel tapi bosan dengan resep Perkedel yang itu-itu saja. Kali ini coba aja Resep Perkedel Ikan Pedas, dijamin Anda pasti suka. Ini dia cara memasak Perkedel Ikan Pedas.R ... 
Resep Perkedel JamurCara Resep - Sudah pernah coba Perkedel Jamur belum?? Wahh kalau belum, bisa dicoba nih resepnya. Rasanya enak lho…keluarga Anda pasti suka.Resep Bahan Perkedel Jamur :500 gram kentang kupas, dkpoton ...
Teken in op:
Plaas opmerkings (Atom)
0 opmerkings:
Plaas 'n opmerking