Geplaas deur
Pemilik
om
05:49
Cara-Resep - Ini dia masakan kesukaan saya dan keluarga..Ayam Bakar Taliwang. Mmmmm…bikin ketagihan. Pedasnya itu lo….Apalagi dimakan dengan Pelecing Kangkung dan Beberuk. Mantapppp….Ah jadi ngiler lagi deh. Yuk dicoba..
Resep Bahan Ayam Bakar Taliwang :- ayam kampung ukuran sedang 1 ekor
- santan kental 150 ml
- minyak goreng 2 sendok makan
Resep Bumbu Halus Ayam Bakar Taliwang :- bawang putih 3 siung
- kemiri 2 butir
- cabai mate (cabai besar kering) 3 buah
- cabai rawit 5 buah
- terasi 1/2 sendok teh
- gara secukupnya
Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang :- Bersihkan ayam, belah bagian dada dan keluarkan isi perutnya.
- Lumuri ayam dengan sedikit garam hingga rata.
- Tusuk Ayam dengan bambu, goreng hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Panggang di atas bara api hingga matang sambil sesekali dibalik. Angkat dan sisihkan.
- Bumbu : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, masak hingga mendidih dan matang. Angkat.
- Pukul ayam hingga memar jangan sampai hancur. Oles permukaannya dengan bumbu hingga rata.
- Panggang ayam hingga bumbu meresap sambil sesekali diolesi bumbu. Angkat.
- Sajikan.
Untuk 1 ekor
Selamat mencoba
Mie PangsitSalah satu menu favorit saya. Di Malang dikenal juga dengan nama Cwie Mie. Jaman masih kerja dulu, kalau lagi 'ngidam' mie pangsit tinggal meluncur ke warung mie dekat kantor. Sekarang? Ya, mesti bik ...
Bakso Daging AyamSuhu menurun lagi setelah beberapa hari panas. Pemanas yang sudah dimatikan terpaksa dinyalakan lagi. Kalau dingin-dingin begini, enaknya menyantap yang hangat-hangat. Dan pilihan saya saya jatuh pad ...
Resep Ayam Bakar Manis PedasCara-Resep - Ayam Bakar…Ayam Bakar…Aduhai nikmat sekali….!!!! Ayam Bakar Manis Pedas siapa yang tidak suka sih!! Yang pasti nikmatnya Ayam Bakar Manis Pedas bikin ketagihan. Disantap bersama lalapan ...
Resep Ayam Bakar Bumbu BaliCara-Resep - Resep Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali - Berikut ini adalah resep lauk yang berbahan dasar ayam. Inilah Resep Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali yang bisa kamu coba.Bahan Ayam Bakar ...
Sebzeli Tavuk Öğreten -Chicken Au Gratin dengan SayuranRequest khusus dari Baba. Mintanya tavuk öğreten. Bertanya pada gugel, apa sih yang dia maksud. Ternyata chicken au gratin. Saya menggunakan dada ayam tanpa tulang, dan saya potong kecil-kecil, biar ...
Bubur AyamBubur Ayam siap disantap hangat-hangatBetapa terasa dimanjakan hidup di Jakarta, makanan untuk sarapan pagi, makan siang dan makan malam selalu ada penjualnya dan tidak perlu berjalan jauh dari lingk ...
0 opmerkings:
Plaas 'n opmerking