Geplaas deur
Pemilik
om
05:15
Cara-Resep - Anda punya keinginan untuk usaha roti? untuk memulainya bisa dengan mencoba dasarnya terlebih dahulu. Setelah jadi anda bisa memodifikasinya agar menjadi bermacam macam. Inilah resepnya: Resep Bahan Bahan Dasar Roti :- tepung roti protein tinggi 250 gram
- tepung terigu protein sedang 250 gram
- gula pasir 100 gram
- garam 7 gram
- ragi instan 11 gram
- susu bubuk 25 gram
- telur ayam 1 butir
- air 250 ml
- shortening/ mentega putih 90 gram
- susu evaporated secukupnya, untuk olesan
- wijen putih 2 sendok makan
Cara Membuat Bahan Dasar Roti :- Larutkan garam dan air, sisihkan.
- Campur semua bahan kecuali air garam, telur, margarin susu evaporated, dan wijen. Aduk dan ratakan.
- Pecahkan telur di tengah-tengah campuran adonan kering, tuang air perlahan sambil diuleni hingga adonan setengah kalis.
- Masukkan margarin, uleni kembali hinga adonan kalis. Bagi adonan menjadi 16 buah, bulatkan. Tutup adonan dengan plastik, istirahatkan selama 25 menit.
- Kempiskan adonan, bentuk bulat untuk burger atau bentuk lonjong untuk hot dog.
- Atur dalam loyang bersemir margarin, istirahatkan kembali selama kurang lebi 40-45 menit.
- Oles bagian atas roti dengan susu evaporated, taburi dengan wijen untuk burger.
- Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit (hingga matang).
Untuk 16 buah
Selamat mencoba
Resep Roti BurgerCara-Resep - Mmmm…Betapa lezatnya Roti Burger. Empuk dan sangat nikmat di lidah. Anda bisa mencobanya sendiri di rumah untuk memanjakan si buah hati. Berikut resepnya:Resep Bahan Roti Burger :150 gra ...
Resep Roti Goreng Ragout JagungCara Resep - Ingin membuat bekal untuk tamasya atau bekal anak sekolah yang mudah dan praktis?? Coba saja resep Roti Goreng yang satu ini. Resep Bahan Roti Goreng Ragout Jagung : &nbs ...
Resep Roti PitaCara Resep - Roti Pita adalah roti khas Timur Tengah. Bentuknya budar dan tipis. Jika dibelah akan terlihat berongga dimana pada rongga ini biasanya diberi salad atau hidangan daging. Roti Pita biasa ...
DONAT...DONAT... Setelah wira-wiri probolinggo lumajang dlm rangka mantenane masku (tgl 25 jan akad nikah di jember dan 1 feb ngunduh mantu) baru hari ini aku bisa bikin donat. Aku tergoda tuk ikutan efent Donat Wee ...
ROTI PIZZAGa pernah bosan dengan rerotian walopun nguleninya bikin capek karena selalu pake sepuluh jari ...#berharap ada yang baik hati membelikan aku bread maker ^^Roti yang jadi favorit dirumah ku adalah ya ...
Şeritli Burma Poğaça (Step by Step)Kali ini saya membuat poğaça (baca: poca) alias roti isi. Saya menggunakan keju ricotta dan parsley cincang untuk isinya, kesukaan baba. Saya sendiri tidak suka. Resep rotinya sama dengan resep yang ...
0 opmerkings:
Plaas 'n opmerking