Maandag 04 Maart 2013

Resep Mie Ayam Kangkung


Mie Ayam Kangkung


Bahan :

  • 2 buah dada ayam dikelet daging dari tulangnya lalu di cincang
  • 3 ikat kangkung siangi
  • 250 gr toge
  • 250 gr kuning basah
  • kecap
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • 3 lmb daun salam
  • 3 lmb daun jeruk
  • jeruk limo
  • minyak sayur
  • 1000 ml air


Bumbu Halus :

  • 10 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 1/2 sdt lada
  • 3 cm jahe


Pelengkap : bawang goreng dan sambal

Cara membuat 

  • Tumis bumbu sampai harum masukkan daun jeruk dan salam beri garam dan gula pasir, lalu massukkan ayam aduk rata sisihkan.
  • panaskan air dalam panci sampai mendidih setelah itu massukkan ayam berbumbu masak sampai matang angkat.


Penyajian

  • Rebus kangkung,toge dan mie kuning basah tiriskan.
  • Tata kangkung,toge dan mie kuning dalam mangkuk lalu siram dengan ayam kuah beri perasa jeruk limo dan bawang goreng juga sambal yang pedaas

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Mie Ayam Kangkung

  • Resep Ayam Goreng PadangKepingin ayam goreng tapi yang ada di RM Padang, searching d google, dapat deh...... resep ini kukutip dari http://dapurmaya.multiply.com....rasanya/ manteeb banget...enak swami dan anakku sampe keta ...
  • Resep Ayam KremesRasa ingin buat ayam goreng yang lain dari biasanya, maka kutemukan resep iniyang kucopas dari dapur Arthahasilnya mkanyusss....Ayam KremesBahan :1 ekor ayam Potong 8Bumbu halus A dan ditumis:6 siung ...
  • Resep Sayur Lontong Labusayur LontongBahan :1/2 ekor ayam potong 4 lalu bersihkan1 buah labu siam iris tipis memanjang1 papan pete( g pake karna lupa beli)1 buah tahu kotak di potong segitiga di cuci lalu goreng3 lbr daun s ...
  • Resep Mie Rebus Ala DirikuBiasanya jika malas masak, swami suka nanya mau beli apa?saya jawab"mie rebus,karna seger banget kalo malam2 makan mie rebus...saya coba ah buat...dan ternyata enak...karna siang ini rasanya ingin mi ...
  • Resep Mie Ayam Pangsit BaksoDalam rangka menyambut anakku Adzka...kubuatkan makanan kesukaannya..yaitu Mie Ayam...tak sia-sia aku buatkan dia makan dengan lahapnya....dia pun bilang "enak mah mie ayamnya....mamah ko kaya abang2 ...
  • Resep Opor AyamOpor AyamSajian Opor ayam biasanya tersedia pada saat hari raya...sepertinya sudah identik ya....saya coba buat yang simple aja...seperti biasa Easy cooking...^_^Bahan Untuk Resep Opor ayam :1 ekor a ...

0 opmerkings:

Plaas 'n opmerking