Maandag 18 November 2013

Resep Tumis Cumi Ashin


Tumis Cumi Asin
Tumis Cumi Ashin ini adalah kegemaran anakku Adzka.
 dia sukaa sekali dengan tumis cumi ini
dan rasanyapun enak, dengan tambahan aroma cabe hijau
dan juga irisan tomatnya

Bahan :
250 gr cumi ashin
2 siung bawang putih, diiris tipis
5 siung bawang merah,diiris tipis
2 buah tomat,
5 buah cabai hijau, diiris serong
5 buah cabai merah,diiris serong
garam, secukupnya
gula, secukupnya
penyedap rasa, juga secukupnya
2 sdm kecap


cara :

rendam cumi asin dgn air garam, kemudian tiriskan.
rebus cumi asin dan setelah itu di goreng sebentar agar tidak basah.
hati-hati dalam menggoreng cumi, tutup wajan dgn tutup panci
agar tidak kena percikannya....setelah sedikit kering angkat.
tumis bawang merahdan bawang putih sampai harum.
kemudian masukkan cumi ashinnya. masukkan cabe merah dan hijau.
beri garam gula dan penyedap rasa, lalu kecap.
setelah cabe agak layu masukkan tomat.....
jadi deh....Tumis cumi Ashin Ala Ummu adzka Alfi pun siap untuk dihidangkan.

selamat mencoba.......

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Tumis Cumi Ashin

  • Resep Tumis Kangkung EbiBahan-bahan:3 ikat Kangkung, dicuci dan dipotong sesuai seleragaram secukupnyagula pasir secukupnyapenyedap rasa secukupnya(jika suka)minyak tuk menumis50 ml airbumbu halus :4 siung bawang merah3 siu ...
  • Resep Orak Arik Tahu SayuranSuka dengan olahan tahu ? yuk kita belajar bikin orak arik tahu dan sayuran. Orak arik tahu sayuran ini sebenarnya untuk isian martabak cuman enak juga untuk lauk makan bersama nasi...coba deh.. ...
  • Resep Capcay SeafoodHari ini suami sedang tak enak badan, aku harus berikan masakkan yang bisa membuatnya segar dan lebih baik, maka kumasakkan Capcay Dangcumyam ini.......Alhamdulillah sehabis makan capacay ini langsun ...
  • Resep Tumis Udang RebonTumis udang rebon ini adalah kesukaanku..jika makan dengan sayur asem dan udang rebon ini juga dengan yg lainnya waah lebih nikmat makannya, murmer tapi enak, tadi pas goreng masyaAllah haruuuum seka ...
  • Resep Tumis Labu SiemBahan1 buah labu siam siangi potong sesuka hati100 gr teri medan digoreng kering3 buah bawang merah iris tipis1 buah bawang putih iris tipis8 buah cabe merah iris seronggaram dan gulpas secukupnya1 l ...
  • Resep Cumi Cabe HijauBingung hari ini mau masak lauk apa ya....ternyata pilihanku cumi. swami kalo lauknya cumi g pernah nolak mau di bumbui apaaaa saja dia suka. kubuat bumbu yang praktis saja...biasa "Easy Cooking".Cum ...

0 opmerkings:

Plaas 'n opmerking