Wisata Kuliner Indonesia #183
Soto Udang Kesawan
Jl. Ahmad Yani 116 - Medan
Medan sudah terkenal sebagai salah satu kota di Indonesia yang menyimpan kekayaan kuliner yang berlimpah. Soto Medan salah satunya, menjadi destinasi kuliner yang saya buru begitu menginjakkan kaki di kota Medan. Rekomendasi mengarahkan saya ke salah satu gerai soto Medan yang legendaris, Soto Kesawan. Ternyata keunikan dari Soto Kesawan ini adalah Soto Udang nya. Udang segar dalam kuah soto dari santan dengan aroma rempah-rempah yang ciamik, khas soto medan, memang juara. Daging udang yang tebal dengan semburat manis menandakan bahwa udang yang tersaji dalam soto kesawan ini memang udang yang segar. Soto yang berisi udang full ini harganya Rp. 22.000. Sebanding dengan kenikmatan yang diberikan.
Pelayanan yang ramah dan cepat juga membuat saya terkesan ketika menikmati sarapan di tempat ini, begitu memesan hidangan kita langsung diolah dan disajikan dalam jangka waktu yang cukup singkat. Mencari tempat ini juga tidak begitu sulit, berada di seberang Tjong A Fie, suatu bangunan heritage peranakan Tionghoa yang menjadi salah satu bangunan bersejarah di kota ini. Saya sendiri, dengan berbekal Google Maps, dapat langsung mencapai salah satu kuliner Medan ini dengan hanya naek angkot dari hotel tempat saya menginap.
Bulan November 2011 ini memang kali pertama saya menginjakkan kaki di kota Medan dan hasil browsing dan googling, saya berhasil menemukan beberapa tempat kuliner di Medan yang bisa saya kunjungi dalam waktu kunjungan yang cukup singkat ini. Terima kasih kepada Makanmana.net dan indrahalim.com yang mendokumentasikan kuliner di kota Medan ini sehingga saya dengan mudah menjelahnya.
0 opmerkings:
Plaas 'n opmerking