Bingung hari ini mau masak lauk apa ya....ternyata pilihanku cumi. swami kalo lauknya cumi g pernah nolak mau di bumbui apaaaa saja dia suka. kubuat bumbu yang praktis saja...biasa "Easy Cooking".
 |
| Cumi Cabe Hijau |
Bahan :
500 gr cumi basah siangi
1 buah bawang bombay diiris kotak
3 buah bawang putih dicincang halus
7 buah cabe hijau dipotong kemudian di belah
5 buah cabe merah dipotong kemudian di belah
2 sdm saos tiram
3 sdm saos sambal
garam secukupnya
gula secukupnya
minyak tuk menumis
Cara :
panaskan minyak masukkan bawang putih hingga harum masukkan cumi masak sampai airnya menyusut,lalu masukkan bawang bombay, cabe hijau dan cabe merah beri saos tiram,saos sambal, garam dan gula.masak sampai cumi empuk setelah matang angkat sajikan. mudah bukan....
Selamat mencoba.....
0 opmerkings:
Plaas 'n opmerking