Tips Menggoreng Tempe

Tempe

walaupun tempe tidak seenak daging 

akan tetapi tempe ini sangat baik bila di konsumsi

dan bila kita makan hangat-hangat maka nikmat sekali

saya biasa menggoreng tempe agak kering...

dan berwarna kuning keemasan....^_^

caranya :

* Potong-potong tempe lalu kerat di semua bagian taburi garam diamkan 1/2 jam

* panaskan minyak setelah panas masukkan tempe, lalu kecilkan apinya

sesekali balik tempe jangan sampe terlalu lama, jika lama maka tempe 

warnanya tidak cantik, jika tempe sudah menguning, tempe di aduk2 

dan angkat dengan saringan dan tiriskan minyaknya di atas wadah...

* Tempe dengan warna cantikpun siap untuk di hidangkan...bisa dengan sambel 

terasi di makannya.....

selamat mencoba....