Kue khas tradisional tempo dulu ini enak disantap bersama teh atau kopi, rasanya renyah, gurih, manis dan lumer dilidah.
Resep Sagon Bakar
Resep Sagon Bakar
Ingredients:
125 gr Kelapa parut kering siap pakai
200 gr margarine
1 butir telur
500 gr tepung tapioka
1/2 sdt Vanila
200 gr gula pasir
1 sdt garam
Directions:
Mixer margarine sampai lembut, masukan telur, gula pasir, dan mixer lagi sampai gula larut. Masukan kelapa parut, tepung tapioka dan garam. Uleni dengan tangan. Cetak dengan cetakan kukis. Panaskan oven 150°C. Panggang selama 20 menit sampai kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
Siimpan dalam toples kedap udara.
125 gr Kelapa parut kering siap pakai
200 gr margarine
1 butir telur
500 gr tepung tapioka
1/2 sdt Vanila
200 gr gula pasir
1 sdt garam
Directions:
Mixer margarine sampai lembut, masukan telur, gula pasir, dan mixer lagi sampai gula larut. Masukan kelapa parut, tepung tapioka dan garam. Uleni dengan tangan. Cetak dengan cetakan kukis. Panaskan oven 150°C. Panggang selama 20 menit sampai kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
Siimpan dalam toples kedap udara.
Cetak adonan dengan cookies cutter
Adonan siap di oven
Sagon bakar setelah di matang
Siap disajikan
0 opmerkings:
Plaas 'n opmerking