Donderdag 11 April 2013

Mie Goreng

TANTANGAN DAPUR AISYAH
Tema : Olahan Mie, Bihun dan Soun

Modivikasi : Anita Ibu EasyCooking



MIE GORENG Ala dapurnyaanita@IbuEasyCooking

Bahan
200 gram mie kering
2 siung bawang putih
1 butir telur ayam
100 gram dada ayam
daun bawang dan daun seledri secukupnya
wortel dan kol secukupnya
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh lada halus
½ sendok teh garam
½ gelas air
2 sendok makan minyak goreng
Cara Pengolahan
1 Rebus mie sampai matang, tiriskan.
2 Bersihkan, cincang kasar bawang putih. Sisihkan.
3 Pecahkan telur ke mangkuk. Sisihkan.
4 Rebus dada ayam sampai empuk, angkat, suwir-suwir. Sisihkan.
5 Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan wortel masak sampai layu kemudian kolnya masak sampai layu juga.
jangan lupa masukkan daun bawang dan seledri.
6 Masukkan telur, aduk cepat.
7 Masukkan air, daging ayam, kecap asin, kecap manis, lada halus, garam. Aduk rata.
8 Masukkan mie, Aduk rata. Angkat.
9 Sajikan.
Catatan
Porsi untuk 2 orang.
Masakan ini cukup mudah dibuat dan enak dinikmati selagi hangat. Selamat Mencoba…

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Mie Goreng

  • Resep Mie Ayam KangkungMie Ayam KangkungBahan :2 buah dada ayam dikelet daging dari tulangnya lalu di cincang3 ikat kangkung siangi250 gr toge250 gr kuning basahkecapgaram secukupnyagula pasir secukupnya3 lmb daun salam3 l ...
  • Resep Pempek EkonomisBingung mau buat apa hari ini...Pada akhirnya kuputuskan membuat pempek Ekonomis....setelah itu langsung ke TKPbeli udang dan tamabahn sagu pas aku selesai merebus pempekaku tak sabar ingin lang ...
  • Resep Mie Rebus Ala DirikuBiasanya jika malas masak, swami suka nanya mau beli apa?saya jawab"mie rebus,karna seger banget kalo malam2 makan mie rebus...saya coba ah buat...dan ternyata enak...karna siang ini rasanya ingin mi ...
  • Resep Bihun GorengBihun goreng ini enak di santap baik pagi, siang maupun malam....apalagi ada kres-kresnya dari sayuran...biar menambah rasa dan juga bervitamin...              ...
  • Resep Mie Ayam Pangsit BaksoDalam rangka menyambut anakku Adzka...kubuatkan makanan kesukaannya..yaitu Mie Ayam...tak sia-sia aku buatkan dia makan dengan lahapnya....dia pun bilang "enak mah mie ayamnya....mamah ko kaya abang2 ...
  • Resep Toge GorengToge goreng makanan yang kusuka, karna rasanya yang duuh gimana ya...wenak deh...keluarga saya sangat menyukai toge goreng ini, karna ini ciri khas daerah ayah saya yaitu kota hujan Bogor.kalo beli ...

0 opmerkings:

Plaas 'n opmerking