Woensdag 20 November 2013

Resep Gado-gado

Menu jajanan ini kesukaan suami dan anakku Adzka...

kalo sudah makan gado-gado buatanku...lahap sekali makannya
jadi seneng kalo keluarga suka dengan masakan yang kita sajikan untuk mereka...

Gado-gado











Bahan gado-gado :
Kangkung 250 gram, potong,, rebus
Labu siam 150 gram, potong, rebus
Kol 150 gram, iris halus, rebus
Kacang panjang 250 gram, potong 3 cm, rebus
Taoge 250 gram, siangi, rebus
Air matang 450 ml
Air asam secukupnya
Bumbu halus :
Cabe merah 5 buah
rawit 10 buah
Kacang tanah 100 gram, siangi
Kentang rebus 200 gram, haluskan
Garam secukupnya
Gula merah 1 sdt
Terasi 1/2 sdt

Cara membuat :
Campur semua bumbu halus dengan air matang dan air asam secukupnya, aduk rata.
Campur semua sayuran rebus, masukkan ke dalam bumbu. Aduk rata, tumbuk kasar.
Atur dalam piring saji, tambahkan krupuk.
Sajikan.
Resep dibuat Untuk 8 porsi

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Gado-gado

  • Resep Mie Ayam Pangsit BaksoDalam rangka menyambut anakku Adzka...kubuatkan makanan kesukaannya..yaitu Mie Ayam...tak sia-sia aku buatkan dia makan dengan lahapnya....dia pun bilang "enak mah mie ayamnya....mamah ko kaya abang2 ...
  • Resep Tempe MendoanMendoanSiapa yang tak kenal dengan cemilan ini, disampSiapa yang tak kenal dengan cemilan ini, disamping enak tuk dikonsumsitempe mendoan ini juga menjadi makanan yang tak lekang oleh waktu.teksturny ...
  • Resep CombroCombroResep Bahan Combro :500 gram ubi kayu/singkong, kupas dan parut2 sendok teh garamResep Bahan Isi Combro :200 gram oncom, cuci dan haluskan1 batang daun bawang iris halus3 sendok makan miny ...
  • Resep Mie Rebus Ala DirikuBiasanya jika malas masak, swami suka nanya mau beli apa?saya jawab"mie rebus,karna seger banget kalo malam2 makan mie rebus...saya coba ah buat...dan ternyata enak...karna siang ini rasanya ingin mi ...
  • Resep Pisang Penyet Mayonaise Tabur Keju Dan MeisesBahan :4 buah pisang uli/kepok2 sdm margarin tuk polesan2 sdm meises2 sdm mayonaise2 sdm parutan keju1 sdm minyak sayur tuk menggorengCara :geprek pisang dgn kulitnya pake ulekan pelan2 saja jangan s ...
  • Resep Mocci Cherrypenasaranku terhadap mocci terealisasikan ...aku buat mocci yang lain daripada yang lain...ku buat isian yang ya....mungkin aneh....tapi it's okay....aku suka mocci buatan ku sendiri...dan testimonin ...

0 opmerkings:

Plaas 'n opmerking