Anakku alfi terkadang suka g mau makan sayur apalagi di bening, dia sudah tahu rasa, Tapi kalo di masakkin Pure Worcis ini, makannya lahap.... hap... hap....
senang deh kalo anak suka sayuran.....
Bahan :
200 gr daging giling direbus sebenntar
100 gr wortel , dipotong dadu kecil direbus
100 gr buncis dipotong bulat kecil direbus
1 buah bawang bombay diiris
25 gr seledri diiris halus
25 gr bawang daun iris halus
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
1 sdm mentega/margarin
3 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sdt merica bubuk
100 ml air kaldu
Cara :
tumis bawang putih dengan mentega/margarin hgg harum kemudian masukkan bawang Bombay
setelah layu masukkan daging beserta air kaldu lalu masukkan worcisnya dan daun seledri juga daun bawang. beri garam gula pasir dan merica.
masak sampai bumbu meresap angkat sajikan.....
Selamat mencoba....
0 opmerkings:
Plaas 'n opmerking