Saterdag 17 November 2012

Resep Ayam Bakar Madu



Selamat pagi.. Sudah ada rencana mau masak apa nih untuk kelurga? Nah,bagi anda yang masih bingung mau menyajikan menu apa,coba resep ayam bakar madu yuk..

Menu ini pas sekali disajikan untuk makan siang keluarga. Bumbu yang istimewa,rasanya gurih,sedikit pedas dan asam manis membuat lidah ketagihan menyantapnya. Apalagi anak-anak biasanya sangat suka. Silahkan simak resepnya.

Bahan-bahan :
  • 1/2 kg ayam (sebaiknya pilih sayapnya)
  • 3 siung bawang putih,haluskan
  • 1 sdt garam

Bumbu-bumbu :
  • 50 gr bawang bombay,haluskan
  • 3 siung bawang putih,haluskan
  • 30 ml air jeruk lemon
  • 5 sdm saos tomat
  • 3 sdm madu
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3/2 sdt garam

Cara memasak :
  • Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam sambil remas-remas sampai agak meresap.
  • Diamkan selama 10 menit.
  • Goreng ayam kedalam minyak yang banyak sampai agak kering,angkat.
  • Campur semua bumbu,lalu lumuri ayam dengan bumbu tersebut,diamkan selama 1 jam.
  • Tata ayam diatas pinggan tahan panas,lalu masukkan kedalam oven panas 180 c selama 40 menit.
  • Angkat,sajikan hangat.
Happy cooking..

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Ayam Bakar Madu

  • Resep Udang Paprika PanggangKali ini sobat dapur akan berbagi resep yang cukup menarik yaitu Resep Udang Paprika Panggang. Dengan selingan paprika,udang panggang ini menjadi lebih istimewa disamping rasanya yang kenyal gurih. A ...
  • Resep Tumis Kangkung Saos TiramMmm.. Bikin ngiler yah.. Ijo segar bergizi lagi,dan tentu rasanya menggoyang lidah. Bahan dasar kangkung dengan tambahan bumbu saos tiram membuatnya makin menggugah selera. Walaupun menu ini klasik d ...
  • Resep Tahu Goreng KejuAgar sajian tahu tidak monoton dan membosankan,cobalah mengolahnya menjadi kudapan yang menggugah selera. Banyak cara yang bisa anda ciptakan dari bahan olahan kacang kedelai satu ini,tahu goreng kej ...
  • Resep Capcay Seafood KuahKali ini Sobat Dapur akan berbagi Resep Capcay Seafood Kuah. Masakan khas china ini sangat populer di indonesia karena memang rasanya yang sangat nikmat. Capcay menggunakan berbagai macam sayuran dan ...
  • Resep Sop Krim JagungHangat dan gurih dari rasa sup krim jagung ini membuatnya terasa lebih pas jika disajikan ketika cuaca dingin. Rasa renyah jagung dan kental nya kuah karna paduan susu menjadikan sup ini benar-benar ...
  • Resep Cumi Saos TiramMenu ini sangat praktis,anda hanya butuh waktu sekitar 20 menit dalam menyiapkan hidangat lezat ini. Jika anda adalah seorang yang sangat sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk berlama-lama di dapu ...

0 opmerkings:

Plaas 'n opmerking