Sayur Buncis Santan
Bahan :
- 200 gr buncis potong2
- 100 gr tempe potong kotak
- 200 gr udang kupas kulitnya
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 5 buah cabe merah iris serong
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa secukupnya (jika suka)
- 500 ml santan kekentalan sedang
- minyak sayur
Cara :
1. tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
2. masukkan tempe masak sampai agak kekuningan
3. masukkan buncis dan udang beri garam,gula pasir dan penyedap rasa
4. lalu masukkan santan aduk rata, masak sampai bumbu meresap, angkat sajikan.
0 opmerkings:
Plaas 'n opmerking