Donderdag 28 November 2013

Resep Ikan Layang Pedas

Jika ingin memberikan bumbu sambal pada ikan coba deh diulek kasar bahan2nya
terasa enak loh...dirasakannya, apalagi minyaknya agak banyakkan rasanya gurih
dan nikmat di santap dengan nasi hangat.rasanya mantaf pwedes....










Bahan :
- 4 ekor ikan layang  (di cuci bersih dan di ungkeb   dengan salam dan sereh kemudian goreng sebentar)
- Minyak sayur tuk menumis bumbu
- garam secukupnya
- Gula secukupnya
- penyedap rasa jika suka secukupnya

Bumbu  di ulek kasar:
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat

Cara  :
panaskan minyak tumis bumbu setelah harum masukkan garam gula dan penyedap rasa
aduk hingga tercampur rata, lalu tata ikan layang di piring sirami dengan bumbu sambal .

Selamat mencoba...







Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Ikan Layang Pedas

  • Resep Tongkol Asam PadehTongkol Asam PadehBahan :2 ekor ikan tongkol siangi masing-masing belah 2 bagian1 lbr daun kunyit diremas lalu disimpul3 butir asam kandis3 lembar daun jeruk600 ml airBumbu Dihaluskan:1 sdm cabe mera ...
  • Resep Ikan Patin Kuah KuningSaya sebenarnya kurang suka dengan Ikan patin, berhubung anak-anak suka dan minta dibuatkan masakan olahan ikan patin, sebisa mungkin saya bikin ikan patin kuah kuning. Bahan : 1 ekor ikan patin si ...
  • Resep Sambal Goreng JengkolBahan10 biji jengkol dibelah dua2 buah kentang besar potong dadu 1 0ns ikan asin jambal roti potong dadu250 gr tempe potong dadugaram dan gulpas secukupnyaminyak sayur untuk menumisBumbu Halus1 ons c ...
  • Resep Panggang Kembung Siram KecapIkan panggangBahan :3 ekor ikan kembung1 buah jeruk limo3 siung bawang merah5 buah cabe merah5 buah cabe rawit2 buah tomatKecap secukupnyaBumbu :2 siung bawang putih diperut1 sdt lada halusgaram secu ...
  • Resep Pepes Ikan Mas Pedas Enak dan Sedap Pernah mengolah ikan mas ? paling cuma dibakar dan digoreng kan ? Resep Pepes Ikan Mas Pedas mantap enak dan Gurih. Selera pedas sudah jadi khas orang indonesia, ikan mas paling enak di pepes dan i ...
  • Resep Pepes Ikan KembungPepes Ikan KembungBahan :2 Ekor Ikan Kembung yang telah dibersihkan1 Lembar Daun Pisang untuk bungkus secukupnya, dipanggang sebentar di api untuk melemaskan, atau dijemur1 ikat daun kemangi (be ...

0 opmerkings:

Plaas 'n opmerking