Vrydag 25 Januarie 2013

Resep Ayam Bakar Manis Pedas

Cara-Resep - Ayam Bakar…Ayam Bakar…Aduhai nikmat sekali….!!!! Ayam Bakar Manis Pedas siapa yang tidak suka sih!! Yang pasti nikmatnya Ayam Bakar Manis Pedas bikin ketagihan. Disantap bersama lalapan lebih nikmat lagi. Yuk masak Ayam Bakar Manis Pedas, ini dia step by step memasak Ayam Bakar Manis Pedas.

Resep Bahan Ayam Bakar Manis Pedas :

  •    ekor ayam berukuran kecil, potong menjadi 4 bagian
  •    lembar daun salam
  •    sendok makan kecap manis
  •    mata asam jawa, seduk dengan sedikit air panas
  •    300 ml air

Resep Bumbu Ayam Bakar Manis Pedas (haluskan) :

  •    4 butir bawang merah
  •    3 siung bawang putih
  •    8 buah cabai merah keriting
  •    1/2 sendok teh ketumbar
  •    1 cm kunyit
  •    2 cm jahe
  •    2 cm lengkuas
  •    1 1/2 sendok teh garam
  •    1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ayam Bakar Manis Pedas :
  1. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Biarkan selama 30 menit.
  2. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat.
  3. Bakar ayam berbumbu diatas bara api atau bara arang hingga permukaannya agak kering.
  4. Angkat, sajikan bersama sambal dan lalapan.
    
Tips : untuk Sambal Ayam Bakar Manis Pedas bisa menggunakan Sambal Ayam Penyet.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Ayam Bakar Manis Pedas

  • Resep Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu BaliResep Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali - Berikut ini adalah resep lauk yang berbahan dasar ayam. Inilah Resep Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali yang bisa kamu coba.Bahan Ayam Bakar Bumbu Bali1 e ...
  • Ayam PanggangSaya selalu tergoda saat melihat ayam panggang berputar-putar di oven, yang dipajang di depan restoran. Ayamnya utuh, warnanya coklat keemasan, kulitnya garing. Ditambah lagi baunya, hmmmm.... betul- ...
  • Resep Ayam Goreng Bumbu TomatCara-Resep - Saatnya sarapan!!! Masak Ayam Goreng Bumbu Tomat aja, mudah, praktis, lezat dan bergizi lagi!!Resep Bahan Ayam Goreng Bumbu Tomat :1 ekor ayam, dipotong 8 bagian1 sendok makan air asam j ...
  • Bubur AyamBubur Ayam siap disantap hangat-hangatBetapa terasa dimanjakan hidup di Jakarta, makanan untuk sarapan pagi, makan siang dan makan malam selalu ada penjualnya dan tidak perlu berjalan jauh dari lingk ...
  • Resep Steak Ayam RenyahCara-Resep - Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Steak Ayam Renyah yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian hidangan lauk pauk berbahan dasar daging ayam kesukaan kamu. Inilah resep yang bisa k ...
  • Resep Ayam Bakar Bumbu SambalCara-Resep - Daging ayam memang lezat jika dipanggang, dimakan hangat-hangat bersama sambal colek dan lalapan. Bikin ngiler deh… mau mencoba resepnya? Ini dia resepnya:Resep Bahan Ayam Bakar Bumbu Sa ...

0 opmerkings:

Plaas 'n opmerking