Vrydag 08 Februarie 2013

Resep Ayam Goreng Bumbu Tomat

Cara-Resep - Saatnya sarapan!!! Masak Ayam Goreng Bumbu Tomat aja, mudah, praktis, lezat dan bergizi lagi!!

Resep Bahan Ayam Goreng Bumbu Tomat :

  • 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
  • 1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan satu sendok makan air)
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • minyak untuk menggoreng
Resep Bahan Tumisan Ayam Goreng Bumbu Tomat :
  • 4 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan, dicincang kasar
  • 3 buah tomat merah, dicincang kasar
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Tomat :
  1. Lumuri ayam dengan air asam jawa, bawang putih, garam dan merica bubuk. Diamkan 30 menit. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan berkulit. Sisihkan.
  2. Tumisan : panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan serai sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
  3. Tambahkan saus tomat, garam, gula pasir, dan air. Masak sampai kental.
  4. Masukkan ayam. Aduk sampai terbalut bumbu dan meresap. Angkat dan sajikan.
Untuk 8 porsi

Selamat mencoba

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Ayam Goreng Bumbu Tomat

  • Sebzeli Tavuk Öğreten -Chicken Au Gratin dengan SayuranRequest khusus dari Baba. Mintanya tavuk öğreten. Bertanya pada gugel, apa sih yang dia maksud. Ternyata chicken au gratin. Saya menggunakan dada ayam tanpa tulang, dan saya potong kecil-kecil, biar ...
  • Ayam PanggangSaya selalu tergoda saat melihat ayam panggang berputar-putar di oven, yang dipajang di depan restoran. Ayamnya utuh, warnanya coklat keemasan, kulitnya garing. Ditambah lagi baunya, hmmmm.... betul- ...
  • Resep Ayam Masak Cabai HijauCara Resep - Mau Masak apa ya hari ini??? Masak ayam aja…Resep Ayam Masak Cabai Hijau ini juga oke juga lo…Berikut ini adalah cara memasak Ayam Masak Cabai Hijau.Resep Bahan Ayam Masak Cabai Hijau :1 ...
  • Sate Ayam Sate Ayam Bumbu Kacang Tanah, dari dapur sendiri. Lebih segar dan besar potongan ayamnya. Normal.dotm 0 0 1 130 741 kjrinea 6 1 910 12.0 0 false 18 pt 18 pt 0 0 false ...
  • Resep Ayam Suwir Bumbu RujakCara-Resep - Sebagai ibu rumah tangga tentunya setiap hari dibuat bingung dengan menu sehari-hari. Jika malas memasak akhirnya berujung makan di luar rumah. Hal ini justru lebih boros ketimbang memas ...
  • Soto Ayam Bumbu SederhanaSoto ayam. Siapa yang tidak suka? Disantap saat cuaca dingin atau panas, bagi saya sama-sama enaknya. Kuahnya yang panas, wangi jeruk nipis, ditemani sambal... mantapnya. Sakit kepala pun hilang bers ...

0 opmerkings:

Plaas 'n opmerking