Maandag 18 November 2013

Resep Tumis Cumi Ashin


Tumis Cumi Asin
Tumis Cumi Ashin ini adalah kegemaran anakku Adzka.
 dia sukaa sekali dengan tumis cumi ini
dan rasanyapun enak, dengan tambahan aroma cabe hijau
dan juga irisan tomatnya

Bahan :
250 gr cumi ashin
2 siung bawang putih, diiris tipis
5 siung bawang merah,diiris tipis
2 buah tomat,
5 buah cabai hijau, diiris serong
5 buah cabai merah,diiris serong
garam, secukupnya
gula, secukupnya
penyedap rasa, juga secukupnya
2 sdm kecap


cara :

rendam cumi asin dgn air garam, kemudian tiriskan.
rebus cumi asin dan setelah itu di goreng sebentar agar tidak basah.
hati-hati dalam menggoreng cumi, tutup wajan dgn tutup panci
agar tidak kena percikannya....setelah sedikit kering angkat.
tumis bawang merahdan bawang putih sampai harum.
kemudian masukkan cumi ashinnya. masukkan cabe merah dan hijau.
beri garam gula dan penyedap rasa, lalu kecap.
setelah cabe agak layu masukkan tomat.....
jadi deh....Tumis cumi Ashin Ala Ummu adzka Alfi pun siap untuk dihidangkan.

selamat mencoba.......

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Tumis Cumi Ashin

  • Resep Tumis Kulit melinjosayuran ini adalah sayuran yang sederhanadisamping warnanya yang cantikjuga menarik tuk di coba...Bahan :100 gr kulit melinjo rebus sebentar iris 100 gr buncis iris serong100 gr wortel iris sesuka ha ...
  • Resep Tumis BuncisBahan :100 gr buncis potong serong100gr wortel potong sesuai selera250 gr udang kupas sisakan ekornya10 buah cabe rawit merah3 siung bawang merah iris tipis2 siung bawang putih iris tipis5 buah cabe ...
  • Resep Tumis Buncis WortelMasakan sayur yang dimasak kali ini adalah tumis buncis campur wortel. Sangat cepat proses memasaknya dan praktis. Menggunakan bumbu sederhana dan siapa saja bisa membuatnya. Sekiranya masakan ini bi ...
  • Resep Nasi Goreng SeafoodAda stock udang, cumi dan ayam fillet, sayang jika tak buru-buru di olah akan gak enak aromanya pada masakan. makanya aku buat saja Nasi Goreng Seafood...kami bertiga menikmatinya dengan makan satu p ...
  • Cumi Asin Cabe HijauCumi jika beri bumbu apa saja tetep enak. termasuk cumi asin ini saya suka karena saya pecinta sambal cabe hijau loh palagi kalo kerumah makan padang, yang dibanyakin justru sambal cabe hijaunya habi ...
  • Resep Tumis Daun SingkongHari ini kuingin sayur yang sedikit simple, Tumis daun singkong ternyata daun singkong di oseng tuh enak loh...rasanya khas dan kuberi teri nasi juga cabe rawit merah agar menambah rasa pedas yang mu ...

0 opmerkings:

Plaas 'n opmerking