Ceritanya lg belajar bikin jajan pasar, saking banyaknya jajan pasar yg aku suka xmp bingung mo nyoba yg mana xmp akhirnya aku putuskan nyobain kue ku ini, itupun karena ada kacang ijo kupas sisa bikin onde2 bbrp hari yang lalu. Klo ditempatku jajan ini namanya KETHOK tp klo ditempat mas Fitri namanya CITAK, apapun namanya yang penting kuenya tetep sama. Beda klo kita bikin cake pada umumnya klo bikin jajan pasar itu butuh ketelatenan biar hasil akhirnya sempurna dan cantik. Sebenarnya sih ga susah2 bgt...cuma selama mengukus, kukusan harus sering2 dibuka biar kue yg sedang dikukus tidak melebar ato mbleber, klo udah udh mbleber gitu so kue udah ga cantik lg ato ga berbentuk.
Vrydag 25 Februarie 2011
KUE KU or KUE THOK...
Tags :
JAJAN PASAR
Related : KUE KU or KUE THOK...
LUMPIAKangen nih udah lama banget ga makan lumpia, pingin bikin pastinya. Kulit lumpianya beli di giant seminggu yang lalu dan baru sempat hari ini bikin lumpianya, lumayanlah untuk jajanan sore2 sambil no ... 
CARAMEL CAKENtah darimana umik dapetin resep ini yang pasti dari aku masih kecil umik udah sering bikin kue ini dari yang untuk dimakan sendiri, untuk hajatan ato untuk nyumbang sodara yang lagi hajatan ato juga ... 
SARIKAYA NANGKANangka adalah salah satu buah favoritku...kemarin dapat kiriman dari umik, ouw senengnya...masak pohon pula jadi ga perlu nunggu lama-lama untuk menikmatinya....karena nangkanya satu utuh jadi kebaya ... 
SOSIS SOLO ... 
PASTEL TERATAISalah satu yang diajarkan Almarhumah Mbahku ke aku adalah membuat pastel teratai. Jadi ingat beliau nih... beliau yang memaksaku untuk bisa menyulam, menjahit, merajut dan membuat kue...dipaksa harus ... 
TERANG BULAN / MARTABAK MANISMasih dalam rangka bikinin cemilan buat “ndoro putriku”, kali ini bikin terang bulan/martabak manis. Sebenarnya ini bukan kali pertama bikin terang bulan, dari yang ukuran mini pake loyang snack make ...
Teken in op:
Plaas opmerkings (Atom)
0 opmerkings:
Plaas 'n opmerking